Además de nuestros reconocidos patés, elaboramos una línea de chorizo y salchichón con la mejor materia prima y especias.
Es un embutido elaborado en tripa natural de cerdo y secado al natural en el fresco aire de la sierra Riojana.
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Disponible el:
Ingredientes: Magro y Panceta de Cerdo, pimentón, sal, ajo y tripa natural de cerdo.
Consumir preferentemente antes del lote.
Información nutricional por 100 gr: Valor energético, 470,2 Kcal. 1948,6 Kj; Grasas, 39,8 g, de las cuales saturadas, 14,7 g; Hidratos de carbono, 0,7 g, de los cuales azúcares, <0,3 g; Proteínas, 27,3 g; Sal, 3,3 g.
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