Paté a la pimienta

Paté elaborado de forma artesanal a partir de la mezcla de hígado con tocino de cerdo, condimentado con sal, especias, predominando pimienta negra y vino de Jerez.

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Precio: 1,50 € impuestos inc.

Observamos un color sonrosado y un sabor agradable con un ligero picor y un toque de especias. En cuanto al aroma volvemos a denotar un toque a vino de Jerez y un corte eminentemente entero, volviendo a una de sus características principales, como es la pastosidad en el paladar.