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Paté a las finas hierbas
Producto artesano elaborado a partir de la mezcla de carnes de cerdo, condimentada con sal, especias, vino de Jerez y finas hierbas.
Podemos observar un color sonrosado y el sabor que nos ofrece es un tanto especiado y claramente a finas hierbas, con un aroma bastante específico a vino de Jerez.
Observamos un corte entero y en paladar tiene unas características de pastosidad.