PS110
Paté artesanal elaborado a partir de la mezcla de hígado con tocino de cerdo, condimentado con sal, especias, setas, boletus edulis y vino de Jerez.
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El sabor es claramente tendente a setas y su aroma a vino de Jerez.
Su color sigue siendo sonrosado, mientras en paladar se define como pastoso y de corte entero, características que comparten los Patés de El Robledillo.